Nacnaca ugu Fiican ee la qalajiyey ee la qaboojiyey waa:
Skittles-ka Qaboojiyaha-Engegan
Jolly Ranchers-ka Qaboojiyaha-qallalan
Taffy-ga Biyaha Cusbada leh ee Qaboojiyaha ah
Orso Gummy ah oo Qabow-qalalan
Carruurta Baakadaha Dhadhanka Qaboojiyaha-Engegan
Caanaha la qalajiyey ee barafaysan
Starbursts-ka Qaboojiyaha-qallalan
Qalajiyaha qaboojiyahanacnac la qaboojiyey
Nacnaca la qaboojiyey ee la qaboojiyey waa doorasho aad u fiican marka ay timaado cunto fudud oo la qaadi karo si loo qanciyo ilkahaaga macaan! Cunnooyinkan macaan ma aha oo kaliya inay qancin doonaan ilkahaaga macaan, laakiin sidoo kale way fududaan doonaan in la qaado oo waxay ku habboonaan doonaan qaab nololeed mashquul ah. Maqaalkan, waxaan ku dul mari doonnaa mowduuca nacnaca la qaboojiyey ee la qaboojiyey, laga bilaabo Skittles ilaa Jolly Ranchers, waxaanan ku siin doonnaa tilmaamo tallaabo tallaabo ah oo ku saabsan sida loo qaboojiyo loona qalajiyo noocyada kala duwan ee nacnaca, iyadoo ku geyneysa safar dhadhan oo ka duwan nacnaca dhaqameed.
Waa maxay qalajinta barafka?
Qallajinta barafka, oo sidoo kale loo yaqaan qalajinta barafka, waa hab lagu qaboojiyo walxaha ka dibna biyaha barafaysan laga saaro sublimation. Sublimation waa kala-guur toos ah oo ka yimaada xaalad adag una gudubta xaalad gaas ah iyada oo aan la marin marxaladda dareeraha ah. Farsamadani waxay ka saartaa biyaha iyadoo ilaalinaysa qaab-dhismeedka cuntada waxayna yareysaa waxyeelada soo gaarta qaab-dhismeedka unugyada.
Faa'iidooyinka qalajinta qaboojinta
1, kor u qaad ilaalinta midabka, dhadhanka iyo nafaqooyinka
Qallajinta barafowga waxaa lagu sameeyaa heerkul hoose, sidaa darteed waxay si gaar ah ugu habboon tahay walxo badan oo xasaasiyad ku leh kulaylka, luminta qaar ka mid ah qaybaha isbeddelka leh ee ku jira walxaha aad bay u yar tahay, taas oo ku habboon qalajinta cuntada waxayna si buuxda u haysaa midabka asalka ah, dhadhanka iyo nafaqooyinka. Sida borotiinnada, noolaha yaryar, iwm., ma maraan denaturation ama ma lumiyaan firfircoonida bayoolojiga.
2, ilaali muuqaalka cuntada cusub
Habka qaboojinta-qallajinta, koritaanka noolaha yaryar iyo ficilka ensaymyada lama fulin karo, sidaa darteed sifooyinka asalka ah waa la ilaalin karaa; Maadaama ay ku qallajiso xaalad barafaysan, mugga ayaa ku dhowaad aan isbeddelin, qaab-dhismeedka asalka ah waa la ilaaliyaa, feejignaantuna ma dhacdo.
3, fuuq-celin xooggan, oo u dhow alaabada cusub
Ka dib marka la qaboojiyo, walaxda si dhakhso ah oo gebi ahaanba u milmaysa ka dib marka lagu daro biyo, isla markiibana waxay ku soo noqotaa sifooyinkeedii asalka ahaa.
4, iyada oo aan wax lagu darin, cimri dheer oo kayd ah
Maadaama qalajinta lagu sameeyo meel faakiyuum ah, oksijiinku aad buu u yar yahay, sidaa darteed qaar ka mid ah walxaha si fudud loo oksaydhiyo ayaa la ilaaliyaa; Tiknoolajiyada qalajinta barafka waxay ka saari kartaa in ka badan 95-99% biyaha, haddii heerkulku hooseeyona waxay joojin kartaa koritaanka noolaha yaryar, sidaa darteed looma baahna in lagu daro wax kiimiko ah oo lagu daro, si badeecaddu u sii jiri karto muddo dheer ka dib marka la qalajiyo iyada oo aan la xumaan.
Waa maxay nacnaca la qaboojiyey?
Nacnac la qaboojiyey waa nacnac ka saaraya qoyaanka iyada oo loo marayo habka qaboojinta-qallajinta. Hawshu waxay ku lug leedahay qaboojinta nacnaca, ka dibna hoos u dhigista cadaadiska qolka oo kululeeya, taas oo keenta in kiristaalo baraf ah ay hoos u dhacaan (laga bilaabo adag ilaa uumiga) iyo in molecules-ka biyuhu ay uumi baxaan. Tani waxay ka dhigaysaa qaab fudud oo qallafsan. Nacnacyada la qaboojiyey ee ka dhasha qaboojinta waxaa loo isticmaali karaa waxyaabaha lagu daro macmacaanka, jalaatada ama cuntooyinka fudud, sidoo kale waxay caan ku yihiin cirbixiyeennada, badanaana waxay leeyihiin soo jiidasho muuqaal ah iyo soo jiidasho gaar ah.
Sida loo sameeyo nacnac la qaboojiyey
Tallaabada 1aad: Diyaari nacnaca
Diyaari nacnaca aad rabto inaad qaboojiso qalajiyaha. Tani waxay noqon kartaa nooc kasta oo nacnac ah, sida nacnaca adag, gummies, baararka nacnaca, iwm. Hubi in si gaar ah loo xirxiray ama loo kala saaray si loo maareeyo marka la qaboojinayo ama la qalajinayo.
Tallaabada 2: Diyaari qalajiyaha qaboojiyaha
Deji qalajiyaha qaboojiyaha si loo hubiyo heerkulka iyo cadaadiska saxda ah. Iyada oo ku xidhan nooca nacnaca iyo qaabka mashiinka, heerkulka iyo waqtiga Dejinta ayaa laga yaabaa in loo baahdo in la hagaajiyo. Guud ahaan, dooro heerkul hoose iyo waqti ku habboon si loo hubiyo in nacnaca si fiican loo qaboojiyo.
Tallaabada 3aad: Diyaari nacnaca
Nacnacyada la diyaariyey dhig saxaaradda qalajiyaha qaboojiyaha (waxaan haysannaa xulasho saxaarado lakab ah oo 4/6/8 ah). Hubi inay jirto meel bannaan oo ku filan oo u dhaxaysa si nacnacku uu si buuxda u baabi'iyo kulaylka oo uu ugu sii jiro xaalad wanaagsan inta lagu jiro habka qalajinta barafka.
Tallaabada 4: Bilow habka qalajinta barafka
Ka dib marka aad nacnaca ku shubto saxaaradda, dami qalajiyaha qaboojiyaha oo bilow habka qalajinta barafka. Mashiinku wuxuu bilaabi doonaa wareeg qalajinta barafka, kaas oo inta badan qaata dhowr saacadood in la dhammeeyo. Inta lagu jiro wakhtigan, qoyaanka nacnaca wuxuu ka beddeli doonaa xaaladda barafaysan una wareegi doonaa xaalad gaas ah waxaana laga saari doonaa weelka.
Tallaabada 5: Hubi oo ururi
Ka dib marka aad dhammaystirto habka qaboojinta iyo qallajinta, waxaad u baahan tahay inaad hubiso nacnaca si aad u hubiso inay gebi ahaanba qalalan yihiin. Tani waxay qaadan kartaa waqti, iyadoo ku xiran nooca nacnaca la isticmaalay iyo awoodaha mashiinka. Marka nacnaca uu gaaro xaaladdiisii ugu habboonayd, waa la saari karaa oo la kaydin karaa.
Nacnaca ugu Fiican ee la qalajiyey ee la qaboojiyey waa:
Skittles-ka Qaboojiyaha-Engegan
Jolly Ranchers-ka Qaboojiyaha-qallalan
Taffy-ga Biyaha Cusbada leh ee Qaboojiyaha ah
Orso Gummy ah oo Qabow-qalalan
Carruurta Baakadaha Dhadhanka Qaboojiyaha-Engegan
Caanaha la qalajiyey ee barafaysan
Starbursts-ka Qaboojiyaha-qallalan
Faa'iidooyinka nacnaca la qaboojiyey
Waxay u fiican yihiin ilkahaaga. Sababtoo ah si dhakhso ah ayay u milmaan waxayna ka kooban yihiin nafaqooyin la mid ah kuwa nacnaca caadiga ah. Maskaxda ku hay in, sida nacnaca kasta, ay weli sababi karaan dhibaatooyin ilkaha ah.
Waa kuwo fudud oo si fudud loo qaadi karo. Inkasta oo nacnaca la qaboojiyey ee la qaboojiyey ay badanaa cabbirkoodu ka weyn yahay, haddana way ka fudud yihiin sababtoo ah ma laha wax qoyaan ah.
Dheeree cimriga kaydinta. Cimriga kaydinta ee alaabta la qaboojiyey ee la qaboojiyey si weyn ayaa loo dheereeyaa. Haddii si habboon loo kaydiyo, waxay noqon karaan kuwo ammaan ah oo la cuni karo 25-30 sano ka dib.
Uma baahnid inaad dib u fuuq-celiso. Si ka duwan cabitaannada ama cuntada, uma baahnid inaad dib u fuuq-celiso nacnaca la qaboojiyey si aad u isticmaasho. Taa beddelkeeda, ku raaxayso dhadhanka qallafsan.
Marka ay timaado dhadhanka nacnaca aad jeceshahay, nacnaca la qaboojiyey ee la qaboojiyey ayaa na geynaya waayo-aragnimo macaan oo cusub. Qallajinta qaboojiyaha waxay noo ogolaaneysaa inaan aragno weji cusub oo adduunka macmacaanka ah. Laga bilaabo kor u qaadista dhadhanka ilaa kordhinta cimriga kaydinta, tiknoolajiyadani waxay bixisaa casriyeyn ku saabsan tayada macmacaanka, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon dhammaan munaasabadaha. Hadday tahay inaad rajeyneyso inaad isku daydo dhadhan kala duwan oo nacnac ah guriga ama aad raadineyso waddo cusub oo aad ku bilowdo ganacsigaaga, habkani wuxuu hubaal ahaan kaa yaabin doonaa adiga iyo macaamiishaada. Ku biir safar qalajin baraf ah oo naftaada ku dhex milma adduunka macmacaanka qallafsan, fudud oo macaan.
LABADA qalajiye qaboojiyaha
Haddii aad ka fiirsaneyso inaad sahamiso adduunka qalajinta barafka, LABADA qalajiye ee qaboojiyaha waa doorasho adag. Waxaa laga heli karaa noocyo kala duwan, oo ay ku jiraanqalajiyeyaasha qaboojiyaha guriga, Qalajiyeyaasha qaboojinta shaybaarka, Qalajiyeyaasha qaboojiyaha tijaabada ah, qalajiyeyaasha qaboojiyaha wax soo saarka, qaababkan kala duwan ee qalajiyeyaasha qaboojiyaha sababtoo ah kala duwanaanshahooda si ay u daboolaan baahiyahaaga. Iyo taxanaha HFD-keena ee faan-ka lehqalajiyeyaasha qaboojiyaha gurigasi guul leh ayay u soo saareen nacnacyadan la qaboojiyey ee la doonayay inay ku shaqeeyaan macaamiisha Australia, waxayna ka caawiyeen inay bilaabaan ganacsigooda macmacaanka.
"Haddii aad xiisaynayso sameynta nacnaca la qaboojiyey ama aad rabto inaad wax badan ka barato alaabtayada iyo adeegyadayada, fadlan xor u noqo inaadnala soo xiriir. Waan ku faraxsanahay inaan ku siino talo iyo inaan ka jawaabno su'aalo kasta oo aad qabtid. Kooxdayadu way ku farxi doontaa inay kuu adeegto. Waxaan rajeyneynaa inaan kula xiriirno oo aan kula shaqeyno!
Waqtiga boostada: Jan-09-2024
