In nolosha casriga ah ee maanta jirta, baahida loo qabo cunidda caafimaadka leh iyo habboonaanta waxay umuuqataa inay caqabad ku tahay. Si kastaba ha noqotee, soo bixitaanka khudaarta qaboojiyaha-qalalan waa xalka ugufiican ee caqabaddan. Iyada oo loo marayo tikniyoolajiyadda qallajinta ee qaboojiyaha, oo aan si wax ku ool ah u xayiran nafaqooyinka hodanka ah ee khudradda, laakiin sidoo kale waxay u oggolaaneysaa dhadhankeedii asalka ahaa in gabi ahaanba lagu hayo geedi socodka lagu qaboojiyo, inuu noqdo shey wanaagsan oo lagu daboolo isbeddelka caafimaad. Iyada oo ah soo-saare aad u soo saarta oo ah qalalan-qallajiyeyaasha, waxaan fahamsanahay rabitaanka dadka ee cunnada caafimaadka leh iyo ku habboonaanta. Tiknoolajiyaddan cuntada ee hal-abuurka ah waxay keenaysaa iskudhafka saxda ah ee caafimaadka iyo fududeynta qaab nololeedka casriga ah, taasoo kuu oggolaaneysa inaad ku raaxaysato macaan iyo caafimaad.
Mabda'a lacagaha qaboojinta:
Mabda'a shaqaynta ee mashiinka qalajinta khudradda ayaa ah in loo isticmaalo mabda'a sunta rasaasta, iyadoo loo eegayo astaamaha saddexda-wejiga ee biyaha "dareeraha, adag iyo gaaska" ee heerkulka kaladuwan iyo dowladaha faakuumka. Iyada oo loo marayo nidaamka qaboojiyaha ee mashiinka qalajinta khudradda, khudaarta biyaha ku jira waxaa lagu qaboojiyaa xaalad adag heerkul hooseeya, ka dibna nidaamka fariimaha faaruqa ah eeMashiinka qaboojiyaha-qalajintaWaxay samaysaa jawi faaruq ah, oo barafku si toos ah loo qalajiyey gaaska 90% ee biyaha la-darici karo, maxaa yeelay, cunnada xadka ee xayiraada, oo ay ka helaan cuntada xayiraada ee ku qalajiga ku jirta biyaha ka kooban 2-5%. Mabda'a shaqaynta ee mashiinka qalajinta khudradda ayaa ah in laga saaro biyaha iyada oo loo marayo mabaadiidka ku-meel-gaarka ah sedex marxaladood oo shaqeynaya si ay u helaan khudaarta qallalan oo biyo ah biyo aad u yar.
Faa'iidooyinka khudaarta qaboojiyaha qallalan:
Nafaqooyinka asalka ah ee khudradda ayaa ku dhow inay ka xor yihiin wixii waxyeelo ah ka dib markii la qaboojiyey, iyadoo la ilaaliyo midabka asalka ah, caraf, dhadhanka, oo ay ku jiraan wax lagu daro, oo aan si wax ku ool ah u hayn karta nafaqada khudaarta. Khudaarta qaboojiyaha-qalalan si dhakhso ah ayaa loo qaboojiyaa miraha iyo khudaarta hoostiisa xaaladaha heerkulka-hoose, oo ku habboon in la cuno xilliga miraha sanadka oo dhan, oo maalin walba qudaarta la qalajiyey ayaa si sahlan u kaydsan, si fudud loo cuni karo, si fudud wax loo cuno.
1, kaydinta: maxaa yeelay biyaha ayaa laga saaray iyadoo la qaboojinayo inta lagu gudajiro hanaanka qalajinta ee khudradda, waqti dheer lagu keydin karo, fiiro gaar ah u yeelo ilaalinta iftiinka boorsada kaydinta armaajo.
2, fududahay in la qaado: Khudaarta ka dib qaboojiyaha, ayaa ka yaraan doona khudaarta cusub, miisaanka iftiinka, marka aad ku qaadan karto qaddarka ku habboon ee khudradda qallalan, si aad u kaxeyso fiberka cuntada, fiitamiinada iyo macdanta iyo macdanta.
3, fududahay in la cuno
Geedi socodka qudaarta qaboojiyaha qallalan:
Nidaamka qalajinta khudradda ayaa inta badan waxaa ka mid ah: Daaweynta khudradda → qaboojiyaha → daaweynta ka dib qalajinta.
Waxaa ka mid ah, daaweynta khudaarta waxaa ka mid ah: Xulashada khudradda, jeermis-dilidda iyo nadiifinta, goynta, goynta, qulqulka, xawaashka, xawaashka. Dillaaca iyo habka xawaashka iyadoo loo eegayo sheyga isticmaalaha wuxuu u baahan yahay inuu doorto inuu sameeyo hawsha. Tusaale ahaan, qaboojiyaha-qalalan ee loo yaqaan 'okra' okra okra iyo bocorka ayaa u baahan hannaanka dayactirka, halka knerzels-ka la qalajiyey aan u baahnayn hannaanka dawan.
Tallaabada qaboojinta-qalajinta ayaa ah in khudaarta lagu wareejiyo weelka qalajinta ee qalabka mashiinka mashiinka qalajinta ee qalabka lagu qalajiyo hawo-qaboojinta. Hawsha qaboojiyaha-qalajinta waxaa ka mid ah ka-hor-qaboojinta, isweydaarsiga qalajinta iyo ka-soo-gaadhsiinta qalajinta khudradda.
Ka dib qalajinta, khudaarta ayaa la doortaa, baakaday, shaabadaysan oo lagu kaydiyaa bakhaarka. U fiirso qoyaanka.
Iyada oo la adeegsanayo tikniyoolajiyadda qalajinta ee vacuum-ka si looga saaro in ka badan 95% biyaha khudaarta, iyo miisaanka fudud, kaliya baakado-qoyaan-caddeyn ayaa la keydin karaa, oo aan la xakameyn karin xayiraadaha xilliyeed iyo gobolka, meel kasta iyo meel kasta waa la cuni karaa oo la qaadi karaa.
Xulashada qaab nololeed caafimaad leh
Khudaarta qaboojiyaha-qalalan waxay ku habboon tahay qaab nololeed caafimaad leh maxaa yeelay kaliya ma bixiyaan nafaqooyinka hodanka ah ee qudaarta cusub, laakiin sidoo kale ku dar ku habboon nolol maalmeedkaaga. Iyada oo ay ku mashquulsan tahay nolosha qoyska ee mashquulka ah, ku darista khudaartaas qaboojiyaha ah ee karintaada wax karinta waa xulasho caqli leh. Haddii qayb ka mid ah maraq ama lagu daro ee fuud ama cagaaran, waxaad si fudud ugu tuuri kartaa khudraddaas, baabi'inta nadaafadda dareenka, goynta iyo waqtiga diyaarinta. Intaas waxaa sii dheer, loogu talagalay dadka jecel nashaadaadyada bannaanka, sida safarka, kaamamka ama kaamamka, khudaartaas qalalan ee qallalan waa wehel la-taaban karo. Iyagu waa kuwo fudud oo la qaadan karo, uma baahna qaboojiye, waxayna ku siinayaan nafaqooyinka khudradda cusub, si aad ugu raaxaysato safarka cajiibka ah ee dibadda ah adigoon allabari ku sadqeyn. Sidan, waxaad heli doontaa waqti badan oo aad ku raaxeysatid oo aad ku karsato cuntada wanaagsan, tamartaada geli waxyaabaha aad jeceshahay, oo aad ku habboonaan karto iyo ku habboonaanta qayb muhiim ah oo ka mid ah noloshaada
Haddii aad xiisaynayso khudaarta qallalan ama wax su'aalo ah qabtid, fadlan xor u noqonala soo xiriir. Soo-saare xirfadle oo ah qalalan qaboojiyeyaal ah, waxaan bixinaa waxyaabo badan oo alaabo ah, oo ay ku jiraanIsticmaal Qalabka Qaboojiyaha Guriga, Qalabka qashinka ee sheybaarka,Qalaji qallalka duuliyaha tijaabada ahiyoQalliinka Qaboojiyaha Waxsoosaarka. Haddii aad u baahan tahay qalab loogu talagalay isticmaalka guriga ama qalabka warshadaha waaweyn, waxaan ku siin karnaa badeecada iyo adeegyada tayo sare leh.
Waqtiga Post: Jan-12-2024
