Jelly la qalajiyey, miraha iyo khudradda la qalajiyey, cuntada eyda - alaabtan ayaa lagu kaydin karaa waqti dheer.Qaboojiyaha qalajiyaha iyo fuuq-baxayaashu waxay u ilaaliyaan cuntada, laakiin siyaabo kala duwan iyo natiijooyin kala duwan.Waxay kaloo ku kala duwan yihiin cabbirka, miisaanka, qiimaha, iyo wakhtiga ay hawsha qaadanayso.Dookhyadaada cuntada iyo miisaaniyadaada waxay si weyn u saameyn doonaan doorashadaada qalajiyaha qaboojiyaha iyo fuuq-baxa.
Iibso maqaalkan: Qalajiyaha Qalajiyaha Guriga Dhexdhexaadka Saxda ah ee Goynta, Qalajiyaha Cunnada Dijital ah ee Hamilton Beach, Nesco Snackmaster Pro Food Dehydrator
Qalajiyeyaasha iyo kuwa qaboojiyaha labaduba waxay ku shaqeeyaan yaraynta qoyaanka cuntada.Tani waa tallaabo muhiim u ah ilaalinta cuntada, maadaama qoyaanku uu keeno qudhunka oo kor u qaada koritaanka caaryada.Inkasta oo qalajiyaasha iyo qalajiyaasha barafaysan ay leeyihiin ujeedo guud, waxay u shaqeeyaan siyaabo kala duwan.
Qalajiyaha qaboojiyaha cuntada wuu qaboojiyaa, ka dibna baakadaha wuu ka bixiyaa oo wuu kululeeyaa.Kor u qaadista heerkulka ayaa kuleyliya biyaha barafaysan ee cuntada, biyaha u beddela uumi.Qalajiyaha ayaa cuntada ku engejiya hawada heerkulka hooseeya.Heerkan kulaylka hooseeya waxay ka dhigan tahay in cuntada aan lagu karin doonin mashiinka.Habka qalajinta qaboojinta waxay qaadataa 20 ilaa 40 saacadood, fuuq-baxuna waxay qaadataa 8 ilaa 10 saacadood.
Habka qalajinta qaboojinta ayaa ka saara ilaa 99% biyaha, taas oo u oggolaanaysa cuntooyinka qasacadaysan inay jiraan 25 sano ama ka badan.Dhanka kale, fuuq-baxa ayaa kaliya ka saara 85% ilaa 95% biyaha, sidaas darteed nolosha shelf waa dhowr bilood ilaa sanad.
Qalajinta qaboojintu waxay badanaa keentaa cuntooyin qallafsan maadaama biyo badan laga saaray inta lagu jiro hawsha.Dhanka kale, fuuq-baxu wuxuu keenaa calaansho ama midab qallafsan, taas oo ku xidhan qadarka qoyaanka laga saaray.
Cuntooyinka fuuq-baxa waxay leeyihiin muuqaal jajaban, iyo dhadhanka asalka ah ayaa isbeddeli kara inta lagu jiro habka qalajinta.Cuntada dib looguma celin karo sidii ay ahayd, qiimihii nafaqaduna waa la dhimay inta lagu jiro marxaladda kuleylka.Cuntooyin badan ayaa u nugul fuuq-baxa, laakiin qaar maaha.Cuntooyinka ay ku badan yihiin dufanka ama saliidda, sida avokadoska iyo subagga lawska, si fiican uma fuuqbixiyaan jidhka.Haddii aad qorsheyneyso inaad fuuqbaxdo hilibka, hubi inaad horay u sii saarto baruurta.
Cuntooyinka la qaboojiyey ayaa si weyn u ilaalinaya muuqaalkooda asalka ah iyo dhadhanka fuuq-celinta ka dib.Waad qaboojin kartaa oo aad qallajin kartaa noocyo kala duwan oo cunto ah, laakiin waa inaad ka fogaataa cuntooyinka ay ku badan tahay sonkorta ama baruurta.Cuntooyinka sida malabka, majones, subagga iyo sharoobada si fiican uma qallalaan.
Qalajiyaha qaboojiyaha ayaa ka weyn oo qaada meel ka badan jikada marka loo eego fuuq-baxa.Qaar ka mid ah qalajiyaasha qaboojiyaha waxay le'eg yihiin cabbirka qaboojiyaha, iyo fuuq-baxayaasha badankood waxaa lagu dhejin karaa miiska dushiisa.In ka badan 100 rodol, qalajiyaha qaboojiyaha sidoo kale aad ayuu uga culus yahay fuuq-baxa, kaas oo caadi ahaan miisaankiisu u dhaxeeyo 10 iyo 20 rodol.
Qalajiyaasha qaboojiyaha aad ayey uga qaalisan yihiin fuuq-baxayaasha, oo leh moodooyinka aasaasiga ah ee u dhexeeya $2,000 ilaa $5,000.Biyo-baxayaasha waa kuwo la awoodi karo, sida caadiga ah $50 ilaa $500.
Qalajiyaasha qaboojiyaha aad bay uga yar yihiin fuuq-baxayaasha, Xuquuqda goosashada ayaa ah hoggaamiyaha qaybtan.Qalajiyeyaasha midigta ee soo go'a ee soo socda ayaa la socda wax kasta oo aad u baahan tahay si aad u bilawdo qalajinta baraf isla markaaba way is haysta oo ku habboon yihiin miiska dushiisa.
Ku habboon guryaha intooda badan, mishiinkan khadka-sare wuxuu ka engejin karaa 8 ilaa 13 rodol oo cunto ah dufcaddiiba wuxuuna barafaysan karaa ilaa 1,450 rodol oo cunto ah sannadkii.Qalajiyaha afarta saxan ee qaboojiyaha ayaa miisaankiisu yahay 112 rodol.
Haddii aad leedahay qoys yar ama aanad baraf ka dhigin cunto badan, cutubkan 3-taray ah ayaa noqon kara doorashada ugu fiican.La qaboojiyey 4 ilaa 7 rodol oo badeeco ah dufcaddiiba, ilaa 195 gallon sannadkii.Qalabka ayaa culeyskiisu yahay 61 rodol.
Mashiinkan dhamaadka-sare waa tallaabo ka koraysa moodooyinkii hore ee Xuquuqda Harvest.Inkasta oo loogu talagalay in lagu isticmaalo shaybaarka, waxay u shaqeysaa si la mid ah guriga.Qalajiyaha qaboojiyahaan, waxaad xakameyn kartaa xawaaraha qaboojinta iyo heerkulka natiijooyin badan oo la habeeyey.Qalajiyaha afarta saxaarad ah ayaa barafaysan kara 6 ilaa 10 rodol oo cunto ah markiiba.
Fuuqbaxiyahan 5-taray wuxuu leeyahay saacad 48-saac ah, otomaatig ah, iyo heerkulbeeye dhijitaal ah oo la hagaajin karo.Cutubka 8 lb wuxuu la socdaa go'yaal mesh oo wanaagsan oo lagu qalajiyo alaabta yaryar iyo go'yaal adag oo duuban miraha ah.
Biyo-bixiyehani waxa uu wataa 5 saxaarad laakiin waxa lagu kordhin karaa ilaa 12 saxaarad haddii aad rabto in aad hal mar qalajiso cunto badan.Wuxuu miisaankiisu ka yar yahay 8 rodol wuxuuna leeyahay xakamaynta heerkulka la hagaajin karo.Biyo-bixiyeha waxa ku jira laba go'yaal oo duubo khudaar ah, laba go'yaal mesh oo fiican oo lagu qalajiyo shay yar, muunad xawaash ah oo la shiiday iyo buug yar oo cunto ah.
Fuuqbaxiyahan waxa ku jira shan saxaarad, shaandho mesh ah oo fiican, duub khudaar ah iyo buug cunto karis ah.Qaabkani waxa uu miisaankiisu ka yar yahay 10 rodol waxana uu leeyahay saacad 48-saac ah iyo otomaatig ah.
Fuuq-baxa baaxada leh waxa uu hayaa sagaal saxaarad (ay ku jiraan).Qaabka 22lb waxa uu leeyahay heerkulbeeg la hagaajin karo iyo otomaatig loo xidhay.Biyo-bixiyeha waxa uu la socdaa buug wax lagu kariyo.
Ma rabtaa inaad ku iibsato alaabta ugu fiican qiimaha ugu fiican?Eeg BestReviews soo jeedinta maalinlaha ah.Isdiiwaangeli halkan si aad u hesho warsidahayaga BestReviews todobaadle ah oo leh talooyin waxtar leh oo ku saabsan badeecado cusub iyo heshiisyo waaweyn.
Amy Evans waxay wax u qortaa BestReviews.BestReviews waxay ka caawisaa malaayiin macaamiisha ah inay go'aannada wax iibsadaan u fududeeyaan, waqti iyo lacag kaydiyaan.
Waqtiga boostada: Agoosto-18-2023
