Nawaaxiyinka la qalajiyey ee la qalajiyey waa xulasho weyn markay tahay cunnooyinka fudud ee la qaadan karo si loo qanciyo ilkahaaga macaan! Cunnooyinkaan fudud ee macaan kaliya kuma qancin doonaan ilkahaaga macaan, laakiin sidoo kale way fududaan doontaa in lagu qaado oo ku habboon qaab nololeed mashquul ah. Qodobkan, waxaan ku dhex galnaa mawduuca nacnaca qaboojiyaha, ka dib markii aan ku siin doonaa tilmaamo-talaabo ah oo ku saabsan sida loo qaboojiyo noocyo kala duwan oo nacnac ah, adiga oo ku qaadanaya safar aad u dhadhamiso oo ka duwan nacnaca dhaqanka.
Waa maxay qalajinta qaboojiyaha?
Qaboojinta-qalajinta, oo sidoo kale loo yaqaan 'qalajinta-qallajinta, waa geedi socod lagu qaboojiyey walxaha la qaboojiyey ka dibna biyaha qaboojiyaha ayaa laga saaraa ku-meel-qabad. Ku-soo-noolayntu waa u gudubka tooska ah ee ka socda dowlad adag ilaa gobolka gaaska iyada oo aan la marin wajiga dareeraha ah. Farsamadan ayaa meesha ka saaraysa biyaha iyadoo ay ilaalinayso qaab dhismeedka cuntada oo uu yareeyo waxyeelada ku soo gaadhay kalsoonida gacanta.
Faa'iidooyinka la qaboojiyey
1, kor u qaad haynta midabka, dhadhanka iyo nafaqooyinka
Qaboojinta-qalajinta waxaa lagu fuliyaa heerkul hooseeya, sidaa darteed waxay si gaar ah ugu habboon tahay walxo badan oo kuleylka ah, iyo khasaaraha qaar ka mid ah qaybaha kacsan ayaa aad u yar, oo si buuxda ugu habboon midabka cunnada, oo si buuxda u xajisa midabka asalka ah, dhadhanka iyo nafaqada. Sida borotiinnada, sheyga, sheyga, iwm, ha marin been ama lumiso muhiimadda noolaha.
2, sii hay muuqaalka muuqaalka cuntada cusub
Nidaamka qalajinta-qalajinta, koritaanka sheyga iyo ficilka enzymes lama fulin karo, sidaa darteed guryaha asalka ah waa la ilaalin karaa; Sababta oo ah waxaa lagu qallajiyey dowlad barafoobay, mugga ugu dhow ee aan is beddelin, qaab dhismeedka asalka ah ayaa la ilaaliyaa, iyo feejignaantu ma dhacdo.
3, fuuq-saar xoog leh, oo u dhaw alaabada cusub
Kadib qaboojinta-qalajinta, walaxdu waxay si dhakhso leh u milmaysaa si dhakhso ah oo gebi ahaanba ka dib markii ay ku darto biyo, oo ay ku dhowdahay isla markiiba ku soo noqo guryahooda asalka ah.
4, iyada oo aan wax soo dhaafnayn, nolosha shelf dhaadheer
Sababtoo ah qalajinta waxaa lagu fuliyaa meel bannaan, oksijiinku aad ayuu u yar yahay, sidaa darteed qaar ka mid ah walxaha si fudud loo ilaaliyo; Tiknoolajiyadda qalajinta-qalajinta ayaa laga saari karaa wax ka badan 95-99% biyaha, iyo haddii ay jirto qaboojinta heerkulka hooseeya waxay xakameyn kartaa koritaanka waxyaabaha lagu daro ee kiimikada ah, si sheyga loo ilaaliyo waqti dheer ka dib markii la qalajiyey
Waa maxay nacnaca qaboojiyaha lagu qallajiyey?
Nacnac qalalan-qalalan waa nacnac ka saareysa qoyaanka iyada oo loo marayo hanaan hawo-qaboojiye ah. Hawshu waxay ku lug leedahay qaboojinta nacnaca, ka dibna hoos u dhigista cadaadiska qolka qolka iyo kululaynta, kaas oo keena qolofka barafka inuu ku qummanaado (oo uu ku dhaco Stol Steam) iyo moleekulka biyaha si ay uumi baxayaan. Tani waxay ka tagaysaa iftiinka iftiinka, jahwareerka. Nawaaxidaha la qalajiyey ee la qalajiyey ayaa loo isticmaali karaa sida toppings loogu talagalay macmacaanka, jalaatada ama cunnada fudud, sidoo kale waxay caan ku yihiin cirbadaha, badanaana waxay leeyihiin rafcaan muuqaal ah iyo soo jiidasho gaar ah.
Sida loo sameeyo nacnac la qalajiyey
Tallaabada 1: Diyaari nacnac
U diyaarso nacnaca aad rabto inaad qaboojiso qalajinta. Tani waxay noqon kartaa nooc kasta oo nacnac ah, sida nacnac adag, xamuul, baararka nacnaca, iwm.
Tallaabada 2: Diyaari qalajinta qaboojiyaha
Deji qalajiyaha qaboojiyaha si aad u hubiso heerkul habboon iyo cadaadis. Waxay kuxirantahay nooca nacnaca iyo nooca mashiinka, heerkulka iyo dejinta waqtiga ayaa u baahan kara in la hagaajiyo. Guud ahaan, dooro heerkul hoose oo waqti ku habboon oo lagu hubiyo in nacnac si buuxda u qaboojisay qallalan.
Tallaabo 3: Diyaarso nacnaca
Shuwicihii ku dhex diyaariyay saxamada qalalan ee qaboojiyaha Hubso inay jirto meel ku filan oo u dhexeysa iyaga si nacnac ay si buuxda u faafin karto kuleylka oo ku sii jiri kara xaalada ugu sareeya inta lagu gudajiro hannaanka qalajinta.
Tallaabo 4: Bilow geedi socodka qaboojinta qaboojinta
Ka dib markii aad nacnaca u gasho saxaaradda, dami qalajinta qaboojiyaha oo bilaw hannaanka qaboojiyaha. Mashiinka ayaa bilaabi doona wareegga qallajinta ee qaboojinta, kaas oo sida caadiga ah qaadata dhowr saacadood in la dhammaystiro. Inta lagu jiro waqtigan, qoyaanka nacnaca waxay ka beddeli doontaa gobolka qaboojiyaha ee gobolka gaseuse waana laga saarayaa weelka.
Tallaabo 5: Hubi oo soo aruuriso
Markaad dhameyso geedi socodka qaboojiyaha-qalajinta, waxaad u baahan tahay inaad fiiriso nacnaca si aad u hubiso inay gabi ahaanba qallalan yihiin. Tani waxay qaadan kartaa waqti, iyadoo kuxiran nooca nacnaca iyo awoodaha mashiinka. Mar haddii nacnac ay gaadho dowlad ku habboon, waa laga saari karaa oo lagu keydin karaa.
Nawaaxiinta ugu fiican ee la qalajiyey ee-qalalan waa:
Isqabqadaha la qalajiyey
Qaboojiyaha-qallalan ee jahlan
Biyo-qaboojiyaha-qallalan
Qaboojiyaha-qallaji gadhka jirridda
Qaboojiyaha la qalajiyey ee caruurta dhalatay
Qabdhada qaboojiyaha-qalalan
Starze-qalalan oo qallalan
Faa'iidooyinka nacnaca la qalajiyey
Way ufiican yihiin ilkahaaga. Sababtoo ah waxay u milmaan si dhakhso ah oo ay ka kooban yihiin nafaqooyin isku mid ah oo nacnac joogto ah. Maskaxda ku hay in, sida nacnac kasta, ay wali sababi karaan dhibaatooyinka ilkaha.
Iyagu waa kuwo fudud oo fudud in la qaado. In kasta oo nacnaca qaboojiyaha-qalalan badanaa ay ka weynaadaan cabirkooda, way ka fudud yihiin maxaa yeelay wax qoyaan ah kuma jiraan.
Fidinta nolosha shelf. Nolosha shelf ee badeecada qaboojiyaha-qalalan ayaa si weyn loo dheereeyay. Haddii si sax ah loo kaydiyo, waxay noqon karaan mid amaan ah in la cuno 25-30 sano ka dib.
Looma baahna in fuuq-saar. Si ka duwan cabitaannada ama cuntada, uma baahnid inaad cadowga daahid ee daadinta lagu dhaqo si aad u ba'do iyaga. Taabadalkeed, ku raaxayso dhadhanka jajaban.
Markay tahay caraf udgoon nacnac aad u jeceshahay, nacnac qaboojiyaha qalalan ayaa noo horseedaya khibrad macaan oo cusub. Qaboojinta-qalajinta waxay noo oggolaaneysaa inaan aragno waji cusub oo adduunka oo dhan ah. Laga soo bilaabo kor u qaadista dhadhanka kor u qaadida shelf nolosha, tikniyoolajiyaddan waxay siisaa kor u qaadista tayada tayada macmacaanka, taasoo ka dhigeysa mid ku habboon dhacdooyinka. Haddii aad rajaynaysid inaad isku daydo dhadhanka kala duwan ee nacnaca guriga ama waxaad raadinaysaa waddo cusub oo aad ku bilowdo ganacsi kuu gaar ah, habkan ayaa hubaal ah inaad la yaabto adiga iyo macaamiishaada. Bilowga socdaal qaboojiye ah oo naftaada ku dhexjiro adduunka caqabad, iftiin iyo macaan taajir ah.
Labadaba qalalan
Haddii aad ka fiirsaneyso sahaminta adduunka qaboojinta, labadaba qalalan qaboojiyeyaasha waa xulasho adag. Waxaa lagu heli karaa noocyo kala duwan, oo ay ku jiraanQalabka qaboojiyaha guriga, Qalaji jilicsanaanta sheybaarka, Qalaji jilicsan oo jilicsan, Qalajiyada Qaboojinta Waxsoosaarka, qaababkan kala duwan ee qalalan qaboojiyeyaasha sababa la xiriira kala duwanaanshahooda si ay ula kulmaan baahiyahaaga. Iyo taxanaheena HFD ee kibirka ah eeQalabka qaboojiyaha gurigaSi guul leh u soo saartay nacnaca xayeysiinta-qallajiyey ee gacmaha loo qalajiyey gacmaha macaamiisha Australia waxayna ka caawisay inay bilaabaan ganacsigooda majaajilooda.
"Haddii aad xiisaynayso samaynta nacnaca qaboojisay ama aad jeceshahay inaad wax badan ka ogaato badeecooyinka iyo adeegyadayada, fadlan xor u noqonala soo xiriir. Waxaan ku faraxsanahay inaan ku siino talo bixin oo ka jawaab su'aalaha aad qabtid. Kooxdayadu waxay ku farxi doontaa inay kuu adeegaan. U fiirso xiriirinta iyo iskaashiga adiga! "
Waqtiga Post: Jan-12-2024
