Cunto la qaboojiyey, oo loo soo gaabiyo sida cuntada FD, ayaa lagu soo saaraa iyadoo la isticmaalayo tignoolajiyada qallajinta barafka ee faakuumka. Alaabooyinkan waxa lagu kaydin karaa heerkulka qolka in ka badan shan sano iyada oo aan lahayn wax-ilaaliye ah, waana kuwo miisaankoodu fudud yahay, taas oo u sahlaysa qaadista iyo rarida.
IsticmaalkaQalajiyaha qaboojiya, Tiknoolajiyadan qallajinta barafku waxay si wax ku ool ah u ilaalisaa midabka, dhadhanka, iyo nafaqada cuntada, ilaalinaysa muuqaalkeeda, udgoonkeeda, dhadhankeeda, iyo muuqaalkeeda, iyadoo ilaalinaysa nafaqooyinka muhiimka ah sida fiitamiinnada iyo borotiinnada. Isticmaalka ka hor, diyaarin yar ayaa u oggolaanaysa in lagu sameeyo cunto cusub dhowr daqiiqo gudahood. Waxaa intaa dheer, cuntooyinka la qaboojiyey uma baahna qaboojiye waxaana lagu kaydin karaa, la rari karaa, laguna iibin karaa heerkulka qolka ka dib marka lagu xiro baakadaha.
1. Habka: Cuntooyinka la qaboojiyey vs. Cuntooyinka fuuqbaxay
Fuuqbaxa:
Fuuqbaxa, oo sidoo kale loo yaqaan qalajinta kulaylka, waa habka qalajinta oo adeegsata kulaylka iyo qoyaanka labadaba. Caadi ahaan, hawada kulul waxay u adeegtaa sida kuleyliyaha iyo qoyaanka labadaba. Hawo kulul ayaa la kululeeyaa ka dibna la mariyaa cuntada, taas oo keenta in qoyaanku uumi baxo oo ay qaadaan hawadu.
Fuuqbaxa kulaylku wuxuu u shaqeeyaa iyada oo u wareejinta kulaylka dibadda iyo qoyaanka gudaha, kaas oo leh xaddidaaddiisa. Haddii heerkulku aad u sarreeyo, waxay keeni kartaa in dusha sare uu hoos u dhaco, hoos u dhigo habka qalajinta, halka heerkulka aadka u hooseeya uu keeni karo waxtar la'aan. Uumiga xad-dhaafka ah ee qoyaanka gudaha wuxuu sababi karaa in gidaarada unugyadu ay dilaacaan, taasoo keenta in nafaqo la'aan.
Qalajinta baraf
Qalajinta qaboojinta waxay ku lug leedahay sublimation ee qoyaanka, halka fuuqbaxa ay ku tiirsan tahay uumiga. Marka la qaboojiyo-qallajinta, qoyaanku si toos ah ayuu uga soo wareegayaa adkaha ilaa gaas, isaga oo ilaalinaya qaabka jireed ee cuntada. Taas beddelkeeda, fuuq-baxu wuxuu beddelaa qoyaanka dareeraha una beddelo gaas.
Waqtigan xaadirka ah, qallajinta barafku waa habka ugu fiican ee la heli karo. Heerkulka-hooseeya, xaaladaha cadaadiska hooseeya, qaabka jireed ee cuntadu weli waa mid aan saameyn ku yeelan, ka hortagga hoos u dhaca sababtoo ah dhexgalka qoyaanka. Habkani wuxuu sidoo kale kordhiyaa barta sublimation, taasoo keentay waxtarka qalajinta sare.
2. Natiijooyinka: Cunnada la qaboojiyey vs Cunto fuuqbaxday
Nolosha shelf
Heerarka ka saarista qoyaanku waxay si toos ah u saameeyaan nolosha shelf. Cuntooyinka fuuq-baxa sida miraha la qalajiyey, khudaarta, iyo budada waxay leeyihiin nolol shelf ilaa 15-20 sano; malab, sonkor, milix, sarreen adag, iyo boorash waxay socon karaan in ka badan 30 sano. Taas bedelkeeda, miraha iyo khudaarta la qaboojiyey waxay socon karaan 25-30 sano.
Nuxurka Nafaqada:
Sida laga soo xigtay cilmi-baadhisyo ay sameeyeen hay'adaha caafimaadka ee Maraykanka, qallajinta barafaysan waxay haysaa inta badan fiitamiinnada iyo macdanta. Si kastaba ha ahaatee, cuntooyinka la qaboojiyey ayaa laga yaabaa inay waayaan fiitamiino gaar ah, sida fitamiin C, kaas oo si degdeg ah u hoos u dhacaya. Fuuqbaxa ma beddelo faybarka iyo macdanta birta, laakiin waxay horseedi kartaa burburka fiitamiinnada iyo macdanta, taasoo ka dhigaysa cuntooyinka fuuqbaxaya inay ka nafaqo yar yihiin cuntooyinka la qaboojiyey. Nafaqadu waxay ku dhici kartaa fiitamiinada A iyo C, niacin, riboflavin, iyo thiamine inta lagu jiro fuuqbaxa.
Nuxurka Qoyaanka:
Hadafka ugu weyn ee ilaalinta cuntada waa in meesha laga saaro qoyaanka, ka hortagga burburka iyo koritaanka caaryada. Fuuqbaxa ayaa meesha ka saaraya 90-95% qoyaanka, halka qalajinta barafku ay baabi'in karto 98-99%. Fuuqbaxa guriga inta badan wuxuu ka baxaa qiyaastii 10% qoyaan, halka farsamooyinka fuuqbaxa ee xirfadleyda ah ay gaari karaan nolol shelf dheer.
Muuqaal iyo Qoraal:
Mid ka mid ah farqiga ugu weyn ee u dhexeeya cuntooyinka fuuqbaxay iyo kuwa la qaboojiyey waa muuqaalkooda. Cuntooyinka fuuq-baxa waxay noqdaan kuwo jilicsan oo adag, halka cuntooyinka la qaboojiyey ay isla markiiba jilcaan marka ay afka galaan. Cuntooyinka la qaboojiyey ayaa aad uga fudud kuwa fuuqbaxay.
Karinta:
Cuntooyinka fuuqbaxa waxay u baahan yihiin cunto karinta ka hor inta aan la cunin oo badanaa waxay u baahan yihiin xawaash. Tani waxay ka dhigan tahay inaad waqti ku qaadanayso ku karkarinta alaabta biyaha kulul ka hor intaadan cunin. Diyaarinta cuntooyinka fuuqbaxay waxay qaadan kartaa inta u dhaxaysa 15 daqiiqo ilaa 4 saacadood. Taas bedelkeeda, cuntooyinka la qaboojiyey waxay u baahan yihiin biyo karkaraya; si fudud ku dar biyo kulul ama qabow oo sug 5 daqiiqo si aad wax u cunto.
Gabagabadii, way caddahay nooca cuntada ee laga yaabo inay si ka sii wanaagsan u horumarto suuqa maanta. Cuntooyinka cagaarka iyo caafimaadka leh ayaa si isa soo taraya u noqonaya isbeddel ay dadku raacaan.
Haddii aad xiisaynayso ourCunto Mashiinka qalajiyaha qaboojiyaama wax su'aalo ah qabtid, fadlan xor u noqoNala soo xidhiidh. Sida xirfadle soo saaraha mashiinka qalajiyaha qaboojiyaha, waxaanu bixinaa tilmaamo kala duwan, oo ay ku jiraan qoyska, shaybaadhka, duuliyaha, iyo moodooyinka wax soo saarka. Haddii aad u baahan tahay qalab loogu talagalay isticmaalka guriga ama qalabka warshadaha ee baaxadda weyn, waxaan ku siin karnaa alaabooyin iyo adeegyo tayo sare leh.
Waqtiga boostada: Nov-04-2024
