Codsiga musiibada molikaulaulaulal ee ku saabsan cuntada

1.Dib-u-habeynta saliidaha udgoon

Iyada oo ay weheliso koritaanka deg-degga ah ee warshadaha sida kiimikada maalinlaha ah, warshadaha fudud, iyo dawooyinka, iyo sidoo kale ganacsiga shisheeye, baahida saliidaha dabiiciga ah ee dabiiciga ah ayaa si isdaba joog ah u sii kordhaya. Waxyaabaha ugu muhiimsan ee saliidaha udgoonku waa aldehydes, ketones, iyo aalkolo, inta badan kuwaas oo badankood waa torpenes. Xeerarkani waxay leeyihiin dhibco aad u sarreeya oo kululeeya kuleylka. Inta lagu gudajiro howsha musiibada dhaqameed, waqtiga kuleylka dheer iyo heerkulka dhaadheer ayaa sababi kara dib-u-habeynta molikal, oksidation, hydrolysis, iyo xitaa falcelinta polymberriation, oo dhaawici karta qaybaha udgoonka. Adoo isticmaalaya musiibada molikalaular ee heerar kala duwan oo ka duwan, oo qaybo kala duwan ayaa la nadiifin karaa, iyo cilado midab leh oo midab leh ayaa laga saari karaa, hubinta tayada iyo darajooyinka saliidaha lagama maarmaanka ah. Intaa waxaa sii dheer, saliidaha lagama maarmaanka ah sida Jasmine iyo Grandlora Jaasmine-ka ee ay soo saareen musiibo-molilaulation waxay leeyihiin caraf udgoon aad u badan, oo leh caraf udgoon, oo udgoonkoodu yahay mid caan ah.

2.Nadiifinta iyo dib u habeynta fiitamiinnada

Sida heerarka nololeedku kor u kacayaan, baahida dadka ee dadka ee kabista caafimaad ayaa kordhay. Fiitamiinnada dabiiciga ah waa laga saari karaa saliidaha khudradda (sida saliida kheyran, saliida jeermiga ee qamadiga, saliida loo yaqaan 'pupsean', saliid, iwm. Haddii saliidaha khudradda loo isticmaalo sida ashyaa'da ceyriinka ah, qiimuhu wuu sarreeyaa, oo dhaliddu waa hooseeyaa. Haddii loo adeegsado qalalaasaha iyo saabuun-dhabarka ah, qiimuhu wuu ka hooseeyaa, laakiin iskudhafka isku dhafka ah ee qaybaha isku dhafka ah ee agabkan ayaa ka dhigaya daahir, oo soo bandhigaya tartan farsamo oo muhiim ah. Maaddaama fiitamiin E leedahay miisaanka molika-ka sare, qodobka karkaraya, waana kuleylka-xasaasiyad, waxay u nugul tahay xididaynta. Qaababka musiibada caadiga ah ee caadiga ah ma awoodo inay soo saaraan wax soo saarka tayada tayo ku filan si ay ugu tartamaan suuqyada caalamiga ah. Sidaa darteed, muxaadasinta moleculation waa hab ka fiican oo loogu talagalay feejignaanta iyo hagaajinta fitamiinka dabiiciga ah ee E.

3.Soo saarida doofaarka dabiiciga ah

Midabka cuntada dabiiciga ah, sababtuna tahay nabadgelyadooda, aan sun lahayn, iyo qiimaha nafaqada, ayaa si isa soo taraysa u sii kordhaya. Cilmi baarista sayniska casriga ah ayaa muujisay in carotenoids iyo midabadaha kale ee dabiiciga ah ay yihiin ilo muhiim ah oo fiitamiinno ah, oo leh guryaha bakteeriyada bakteeriyada iyo awooda looga hortago cudurada. Qaababka dhaqameed ee soo saarista carotenoids waxaa ka mid ah soosaarka sapnication, adsorptions, iyo qaababka isdhaafsiga hababka, laakiin arrimaha ay ka mid yihiin xayeysiinta haraaga ah ayaa saameyn ku yeeshay tayada wax soo saarka. Adigoo adeegsanaya musiibo-molikal-ka si loo soo saaro carotenoids, sheyga ka dhalanaya waa ka madax bannaanka waxyaabaha dabiiciga ah ee shisheeyaha ah, iyo qiimaha midabka sheygu aad u sarreeyaa.

4.Ka saarida kolestaroolka

Waxyaabaha ka kooban kolestaroolka waa tilmaame ku saabsan in qofku halis ugu jiro cudurka wadnaha. Qadar yar oo kolestaroolka ah ee dhiiga aadanaha ayaa muhiim u ah caafimaadka maxaa yeelay waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo xuubka unugyada, hormoonnada, iyo unugyada kale ee lagama maarmaanka ah. Kolestaroolka wuxuu joogaa dufanka xayawaanka sida xaydha, iyo maadaama dufanka xayawaanku ay ka mid yihiin cuntooyinka maalinlaha ah, isticmaalka xad dhaafka ah waxay horseedi karaan arrimaha caafimaadka. Adiga oo adeegsanaya tikniyoolajiyadda mudada murugada leh, kolestaroolka waxaa si guul leh looga saari karaa dufanka xayawaanka, iyaga oo ka dhigaya mid nabdoon oo ah isticmaalka, inta aan waxyeello u geysan karin walxaha kuleylka sida triglycerides, kuwaas oo faa'iido u leh caafimaadka aadanaha.

Haddii aad qabtid wax su'aalo ah oo ku saabsan tikniyoolajiyadda mudada murugada leh ama meelaha la xiriira, ama haddii aad jeceshahay inaad waxbadan ka barato, fadlan xor u noqoCnashaadakooxda xirfadleyda ah. Waxaan u heellan nahay inaan ku siino adeegga ugu tayada leh iyo Xalka loo yaqaan 'ploske'.